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お知らせ

2017/09/21
落花生が身体に良い・・当店(自然プラス)の落花生も好評です。

◆「落花生1日10粒の健康!」提唱します。
 落花生は、健康に良い食品です。 当店の落花生は自然の味そのものを味わっていただけるように、落花生本来の自然の風味が味わえる素煎りの落花生・半立種(味付けは全くしていないもの)を特色としております。
 お好みでけっこうですが、薄皮ごとお食べください。薄皮にも栄養があり、抗酸化作用があるレスベラトロール(ポリフェノールの一種)が含まれます。美味しいのでついつい食べ過ぎてしまいがちです。適度に食べる分(1日20〜30粒)には健康によい食品です。

■落花生について
・ミネラル成分がバランス良く含まれており(マグネシウムやカルシウム、亜鉛など)ビタミン類も豊富なので、美肌効果や老化防止に役立つ体に良いものです。
・脂質は、オレイン酸 リノール酸が多く、コレステロールを減らす働きがあります。
・抗酸化作用を持つビタミンEや腸内の善玉菌であるビフィズス菌を増やすオリゴ糖、整腸作用を持つ食物繊維を豊富に含むなど、生活習慣病を予防する成分を含みます。


●落花生の味
 落花生は、品種、産地、気候(自然)条件や乾燥、焙煎等により少しずつ味が違ってきます。自然のものですので、同じものでも煎る方法や時間等でも若干違ってきます。ご注文の商品は、数量限定で、千葉県でも最も美味しい産地のものをお送りしております。
○千葉県は落花生の生産で日本最大の産地です。
 当店(自然プラス)の商品は、落花生の中で最も美味しい半立(はんだち)種の落花生を小笠原産自然石の石釜で素煎りにしたものを販売しております。
 落花生本来の味を美味しく食べること、さらに健康を考え塩分等他の味付けは全くしておりません。
※半立種は昭和27年に千葉県で生まれた県の推奨品種で、日本の最高品種として知られております。

◎落花生の栄養・効能について
・落花生は成分の約50%が脂質の高カロリー食品ですが、ほとんどが不飽和脂肪酸でコレステロールを下げる効果があることからコレステロール値を高くするということを気にする心配はありません。また蛋白質、ビタミン類(ビタミンE)も豊富で、さらに渋皮には発ガンを抑制するポリフェノールが多く含まれています。
・今年1月11日NHKガッテンでも取り上げられていました。・・落花生の脂質が血管を強くしなやかにするので寿命にも関係する(長寿の人が多いという研究結果・・アメリカ、ハーバード大学)ということです。
・7月11日放送の「たけしの家庭の医学」では、「認知症を予防&血管の老化を止めるSP」ということで脳のごみを排出、認知症を予防する効果が落花生にあるということでした。落花生も当店商品のような味付けしていないものをお勧めします。
・落花生は食べ始めると止められないと言われますが、1日30粒以内が賢い食べ方です。(一般財団法人 全国落花生協会より)
※不飽和脂肪酸・・リノール酸やα-リノレン酸が含まれます。これらは体内合成できず、食事から摂取する必要があるため、必須脂肪酸と呼ばれます。とくにリノール酸はLDL(悪玉コレステロール)を減らし心臓病を予防するといわれています。リノール酸は普段の食事で必要量は摂取できます。

【お詫び】
当店の落花生は、現在品切れ中です。・・・殻付き素煎り(半立種)が少し在庫があります。
11月に収穫が始まる半立種の収穫を待って販売いたします。
千葉県でも選りすぐりの落花生を取り寄せて販売いたしますので、今しばらくお待ちくださいますよう、よろしくお願い申し上げます。

                          健康・自然食品とお茶の店 自然プラス


 

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